#國外遊記 🇮🇹 義大利 - 羅馬.佛羅倫斯.米蘭

為期2週:羅馬 129-1215佛羅倫斯 1215-1220米蘭 1220-1223📍 義大利美食小補鐵最後補上學到的義大利食物知識,餐廳通常會有 18:00 - 20:00 的 開胃菜 (Antipasto) : 拼盤像是烤蔬菜、燻火腿、馬蘇里拉鮮奶酪配蕃茄等,20:00 - 22:00 則是第一道主菜 (Primo) : 常見的是義大利麵、比薩澱粉為主,第二道主菜 (Secondo) : 會有些肉與魚類,甜點 (Dolce) : 像是提拉米蘇等點心、有些有副餐 (Cotorno) : 蔬菜類,咖啡(Caffe) : 對他們晚上也會喝咖啡 !在路上如看到有Trattoria 字樣的餐廳,代表偏於傳統家庭式餐廳,菜餚也較能體現當地風格,較不在意擺盤,價格從13 - 30歐不等,義大利餐廳會有強制的桌邊費約3歐會附上麵包,我自己是都沒吃完,畢竟有些真的不好吃沾了調味料也沒用,另外,義大利看到菜單上的Soup有可能與你想像中的不同,有可能是吃起來更像醬類型的也非濃湯。

2025-01-31 00:00
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