東京築地美食必吃:百年鰻魚老店「つきじ宮川本廛」語音菜單輕鬆點

✨ 築地美食朝聖地:百年鰻魚老店「つきじ宮川本廛」的美味與故事築地,是美食愛好者的天堂,而在這片美食寶庫中,提到「鰻魚」,絕對不能錯過這家有著超過130年歷史的百年老店——「つきじ宮川本廛」(Tsukiji Miyagawa Honten)。

隱藏在築地本願寺附近的小巷裡,這家老店的木製拉門和炭火飄香,早已成為築地的象徵。

images7c2cdf53-3680-42fd-ab26-cb39f771c236orig.webp👨‍🍳 傳承百年的鰻魚技藝「つきじ宮川本廛」的歷史可以追溯到明治26年(1893年),創始人渡邊助之丞在「宮川」學得一手好技藝,並承襲了店名後在築地開店。

經歷了幾代人的努力,這家店不僅保留了最傳統的「江戶前鰻魚」手藝,還成為東京鰻魚界的代表性存在。

他們家的鰻魚選用100%日本國產,經過職人嚴選後,使用代代相傳的秘製醬汁,搭配炭火慢烤,將鰻魚的香氣與滋味發揮到極致。

從剖鰻到烤製,這些看似簡單的動作,背後可是滿滿的專業與心血——職人們追求的,是那份「一生做好一條鰻魚」的極致匠心。

🔥 不能錯過的必點料理來這裡必點的招牌是「蒲燒鰻魚丼」(Unadon)或「蒲燒鰻魚重」(Unaju)。

剛上桌,熱氣騰騰的鰻魚飯香氣撲鼻,焦香的外皮搭配嫩滑的內部口感,還有那讓人欲罷不能的醬汁——每一口都像在和味蕾談戀愛!如果你愛的是鰻魚的原汁原味,可以嘗試「白燒鰻魚」(Shirayaki),不加醬汁,純炭烤出香氣與鮮味。

此外,這裡的「鰻卷蛋」(Umaki)也是一絕,柔嫩的鰻魚和滑順的蛋捲完美融合,令人回味無窮。

🔥 老店的隱藏魅力「つきじ宮川本廛」的餐廳氛圍溫馨懷舊,店內一樓是傳統日式設計,二樓則是小而精緻的用餐區。

雖然座位不多,但每個角落都透露著職人精神的細膩用心。

除了主打的鰻魚飯,這裡還有許多令人驚喜的小菜,例如「鰻魚肝串燒」(Kimo-yaki)和「醋拌鰻魚」(Uzaku)。

想挑戰視覺與味覺雙重享受的話,別忘了提前預訂「鰻魚筏」(Ikada),整條鰻魚鋪滿重盒,看著就讓人垂涎三尺!🔥 築地鰻魚的不敗神話超過一個世紀的歷史,讓「つきじ宮川本廛」成為築地乃至東京的美食代表。

它不僅僅是一家餐廳,更是一種對美味的執著與匠心的延續。

如果你計畫去築地,無論是來購物、觀光還是純粹為了吃,都別錯過這家百年鰻魚店。

提前預約,帶著空腹來享受這場鰻魚盛宴,保證讓你吃到滿足,甚至可能忍不住再回訪!(貼心小提醒:山椒粉搭配鰻魚飯,層次感直接升級,別忘了試試喔!)#東京美食 #築地 #日本旅遊更多細節來此https:goodxssss.comtsukiji-tokyo-must-try-century-old-unagi-miyagawa-honten

2025-01-27 00:00
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#請益 想問問吉隆坡好逛或值得去的景點

原本5月要和一位家人去菲律賓宿霧,因為宿霧景點實在有些少故後來決定去馬來西亞會去檳城+吉隆坡因為有去過曼谷所以想把吉隆坡跟曼谷做個比較看都是首都 差別在哪飯店預期是住茨城街(中國城)附近想問有去過吉隆坡的朋友們有沒有值得去的地方或可以逛的點吉隆坡目前我大概就知道國油雙峰塔和黑風洞( Batu Caves) 而已

2025-01-27 00:00
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#請益 澳洲打工度假 #養老金申請

今天登錄ATO網站要查看我累積的super,卻發現有家super基金的餘額顯示「not reported 」,已經上網查了好多資料,但是都沒有人跟我一樣的情形,請問有人也有類似的情形嗎

2025-01-27 00:00
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整天只去了一個景點!!!? ❄️北海道七天六夜閨蜜自由行 EP3

✈️ EP1 回顧 - 函館篇https:maps.app.goo.glVMFWfKB2YjsMAcy2A?g_st=com.google.maps.preview.copy明天要去要跟一日遊團跑去 旭川動物園&網紅美瑛樹&白鬚瀑布&精靈露臺,除了動物園其他景點我之前都沒去過可以說是非常期待🥳🎄 一樣下集待續囉🤍

2025-01-27 00:00
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#國外遊記 🇦🇹維也納自由行景點分享!!

📝🎠維也納2日遊攻略+不專業心得日記·🔖斯蒂芬主座教堂,必打卡,外圍很壯觀,美到快哭出來,我當下真的超級激動,怎麼可以有這麼美的存在,極致的奢華就是維也納的代名詞啊,是最宏偉的建築!外觀也很好拍(但我去的時候剛好在整修哈哈哈哈哈)總結:維也納真的是富貴迷人眼🌹是私心好喜歡的歐洲前三名,因為富麗堂皇+金光閃閃真的很難不愛😭滿滿的藝術氣息,老城區隨處可見巴洛克建築還有馬車,整座城市的音樂氛圍真的超濃厚🫧是我覺得最浪漫、沒有煩惱的地方,屬於享樂者的城市🧝🏻‍♀️

2025-01-27 00:00
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京都二日快閃寺廟郊山(圖多)

去年年底一時興起,就拖著我哥一起規劃這次行程。

這次行程的重點是1. 水野柚子浴 雞肉火鍋2. 爬大文字山3. 參拜我哥沒去過的寺廟神社所以清水寺、伏見稻荷,天龍寺就不去了搭捷星2:30台北出發紅眼班機,7:40Haruka到京都車站,放完行李搭地鐵到太秦天神川轉嵐電。

(這裡廣隆寺也是蠻有名的寺廟,待下次探索)因為柚子浴每間都客滿,決定放棄去嵐山吃午餐。

機票13000,住宿兩人9700日圓,含伴手禮一人約三萬台幣小小的遺憾就是沒有去柚子浴、大覺池、跟銀閣寺,UQ買的不夠多。

應該很快就會有下次日本行了。

給想要健行的人:一定要載YAMAP開地圖,只有大的岔路才會有路標,有地圖比較安心。

我們的行程3.5小時,看YAMAP上下大約400公尺。

要悠閒的走應該抓4-4.5小時比較好。

強度大概跟象山差不多,但是距離x2。

有時間的話可以試看看從伏見上,銀閣寺下,不過山上我沒看到有廁所。

2025-01-27 00:00
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#情報 川越觀光推廣活動 – 分享旅遊照片,抽東京機票

小編來送福利啦🎉Funliday X 埼玉縣物產觀光協會聯手推出「2024埼玉攝影大賽」只要在 IG上分享川越、冰川神社、嚕嚕米公園等埼玉旅遊照片就有機會帶走東京來回機票✈️參加方式超簡單👇1️⃣ 追蹤埼玉縣 IG官方帳號「@saitama.japan.official」2️⃣ 在 IG上分享川越、冰川神社等埼玉旅遊照片,加上指定2個 hashtag 「#埼玉攝影比賽2024」、「 #景點名稱」(例如:#川越冰川神社)3️⃣ 將 IG帳號設為公開簡單3步驟即完成活動報名!✽立即報名活動,把日本來回機票帶回家:

#票卷轉售 樂桃 航空點數

樂桃點數出售轉讓Peach點數:5690點(台幣)出售方式:台幣4800元點數到期:2025671. 線上:確認轉帳完成後,提供點數編號與密碼 (Number & Pin)2.面交:高雄台南希望可以一次全部轉讓成功-沒有實際操作過所以希望買家是有成功經驗的謝謝哦🙏

2025-01-27 00:00
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#徵旅伴 首爾二月底徵旅伴 住宿伴限女生

日期:223-227地點:首爾市區人數:1-2性別:女預算:(已訂好住宿在鐘路附近)能一起分攤房費or請我吃飯也可以想去的行程或景點:此次行程主要想去醫美保養XD 去哪裡玩可以再討論,1-2天同行也可以很free~~其他要求:旅伴限女生剛好有會拍照的男攝影也歡迎一起走走,偶爾有在接模特工作第一次獨旅是也有點小緊張( ・᷄ὢ・᷅ )希望有人可以一起~

2025-01-27 00:00
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東京8天7夜 學生自助畢旅🎓 part1

來分享去年6月和男朋友一起去東京的畢旅🎓慶祝我大學畢業+男友碩士畢業這是我第二次去東京 男友是第一次去!首次發旅遊紀錄 應該會是流水帳🤣文筆不好請大家還見諒🙏🏻—————先來個總介紹—————路線:621(五) 築地市場、上野、東京車站622(六) 淺草、上野恩賜公園623(日) 秋葉原、銀座624(一) 吉卜力美術館、新宿625(二) 原宿、澀谷、新宿626(三) 橫濱627(四) 橫濱、成田機場飯店:1晚 機場旁 plat hostel keikyu haneda home 2晚 上野 Apa Hotel Ueno Eki Minami3晚 新宿 東京四谷Wing國際Premium飯店 1晚 橫濱 橫濱港未來廣場酒店 飛機:這次搭的是晚去晚回的樂桃班機 分別是MM860 (到羽田)、MM627(成田出發)—————分享斯搭都✨—————這是我第一次吃柚子拉麵在這之前我對於拉麵的印像都是死鹹、膩口直到在這裡吃第一口…救命!這湯頭怎麼可以這麼清爽 鴨肉口感也超嫩 還有那個蔥 這輩子沒吃過這種蔥🥹 想再來吃100次都沒問題 這一小時完全超級值得 感謝男友一個人排了半小時 哇愛哩🫰🏻第一+二天就這樣結束了~~ 剩下的這幾天過年再來補上😊祝大家新年快樂喔~

2025-01-27 00:00
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#徵旅伴 徵旅伴上海三天兩夜 223-225

如標題~一直很想去上海玩來問問有沒有人願意一起去探索的主要走走景點、吃東西、逛街本人86年次 無不良嗜好希望是男生 感恩☺️

2025-01-27 00:00
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#徵旅伴 21初四 台南美食之旅

雖然就住高雄,平常偶爾也會去台南但最近看了羅PD跟大明的影片後真的覺得他們形容的很貼切台南就是座感性的F城市每次去都能發現不一樣的驚喜想問問有沒有過年在家很無聊的小夥伴想要一起到台南走走逛逛的呢~本人很隨和,沒有不吃的食物有興趣的話歡迎私訊哦(ω\)

2025-01-27 00:00
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#其他 剛剛山頂纜車的文我刪了抱歉

山頂纜車過馬路前為了怕人插隊會給一張紙證明排隊所以沒辦法給插了各位抱歉我沒看排山頂纜車攻略現場就兩個路線現場購票和網路購票絕對不要網路購票!!!要上去現場買票就好連排都不用排我真的蠢啊!

2025-01-27 00:00
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#徵伴 128 除夕吃晚餐🧨🧧

128有誰跟我在新宿、澀谷或池袋附近吃晚餐呢!🧨🧧

2025-01-27 00:00
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京阪旅行的小碎片🇯🇵

嗨嗨大家好我是Doris~~這篇文章主要是記錄一些和男朋友旅日的小碎片內文有用的資訊沒有很多 大家加減看啦🤍前情提要!我們去的時間在剛放寒假的時候(112-117)10月底的時候就先訂了機票跟酒店(分開訂的)星宇航空早去午回一個人$12000飯店也在差不多時間訂的 六天五夜一個人$4000(內文有飯店分享)還有最重要的網卡!這邊直接上圖 我覺得很推欸完全不卡🤣而且超便宜 3G用來導航 發限動 拍照錄影 很夠用想不到吧 又去超市買了一堆當宵夜星巴克的抹茶拿鐵超好喝 今天買福岡的草莓比昨天更好吃 還買了和牛泡麵⋯ 幸福死了🤍🇯🇵先分享到這裡🤣後面幾天還有和服 環球 跟梅田逛街逛到腳斷掉因為跟男友都喜歡慢悠悠的隨處晃晃 所以沒有塞太多行程 看我們睡到12.就知道了~ 接下來有時間再把剩下的打完 祝大家新年快樂😚

2025-01-27 00:00
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👘京阪奈🦌7天6夜行程美食分享の”3

最後留了一點肚子再吃一家章魚燒畢竟我也是熱愛日式章魚燒的人🐙但這家好難吃喔!味道不好,章魚還有個腥味𓂃。𓂃。𓂃𓊝 𓄹𓄺𓂃。𓂃。𓂃終於結束了京阪奈的分享了🥹本來有點想放棄了但又覺得沒有寫完有種不完整的感覺最後一篇有點隨性請見諒🙏🏻附上前面2篇👘京阪奈🦌7天6夜行程美食分享の”2(多加了重點摘要😂)fjapan_travelp255910271?cid=9F67C396-7697-4528-B47B-FA8E879DF4FC👘京阪奈🦌7天6夜 行程&食物分享の”1 (文超長)fjapan_travelp255896012?cid=B14D4A4D-31C1-4A54-9B6C-12A34A4485DF

2025-01-27 00:00
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轉售 OMO3札幌薄野飯店

大家好:同行友人家裡發生事情,無法前往北海道希望徵看看有無需要飯店的朋友(2位)預訂飯店:OMO3札幌薄野-星野集團日期:2025220-225訂高級雙床房、2張單人床、21平方公尺禁煙房、無早餐總費用:10500一間房間謝謝!因兩間房間登記同一個名字,到時需與我朋友約時間一起check in或是他們先入住再給房卡***意者價格可再談***#北海道 #飯店 #轉讓 #日本

2025-01-27 00:00
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#其他 23週一晚,虎航 仁川機場接機去弘大站

2/3週一晚搭虎航IT60223:30到仁川機場預定訂接機到弘大站附件旅館會用klook或kkday訂目前1大1小+2隨身行李有人要一起共乘嗎2人是1000私訊聯絡囉

2025-01-27 00:00
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#請益 請問這些能帶回臺灣帶上機嗎?

發文前已經有先查過了,但還是不太確定這些能不能從韓國帶回台灣。

希望能有人回答~

2025-01-27 00:00
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和牛泡麵真的好吃嗎🫣

感覺我要逆風了,我看到好多人説現在去日本必吃和牛泡麵。

就是自己買泡麵再到超市買和牛回來一起泡,我試完之後真的覺得還好阿,還不如去吃和牛燒肉⋯⋯

#國外遊記 釜山福岡跨國雙城遊8天7夜分享-🇯🇵福岡篇

🇯🇵福岡五天四夜總花費不含機票、購物:約15000元💰日韓八天七夜總花費含機票不含購物:約4萬元總結一下這次的釜山福岡行跨國的玩法~最大的優點:一次玩到兩個國家,新鮮感滿滿👍相對要做的功課就是一般人的兩倍😅,一定要詳細規劃再出門⚠️不適合腳力不好的人,因為時間壓縮玩兩個地方,行程會比較緊湊。

其實釜山跟福岡這兩個地方我們都相當喜歡釜山偏向海景、人工設施體驗居多;福岡則是自然景點、體驗日本文化底蘊想一次玩兩國的人很推薦這個玩法喔!謝謝大家的觀看🙏 祝大家新年快樂🧨

2025-01-27 00:00
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#國外遊記 北九州自由行小分享(中)

本回主要景點:別府、由布院Day 3一早退房後,便先至博多車站取用「北九州5日pass」,我是在kkday預定的,如果有打算離開福岡,建議一定要買,光是來回別府,就已經很划算了!北九州pass一共可以免費劃位指定席6次,如果是自由座,就可以在五天內無限上車喔!因為自己喜歡比較放鬆旅遊(計畫時也很放鬆XD),對於由布院之森還要搶位置覺得有些麻煩,所以就以別府為第一站,再拉公車到由布院,還可以順便感受溫泉之鄉的氛圍!來張別府塔,結束這次的遊記吧!最後一篇則是熊本及福岡、福間篇,如果有不夠詳細的地方,也歡迎大家一起討論跟提供資訊喔!

#請益 請問華航線上報到的問題

想請問大家因爲打了客服電話都沒人接請問我使用台胞証入境香港的話號碼欄位到底寫台胞証還是護照號碼因為也沒申請visa,到期日又要怎麼填寫呢

2025-01-27 00:00
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#徵旅伴 #徵旅伴 6月奧捷匈自由行

日期:6月其中約10-12天(未買機票)地點:奧捷匈性別:限女生,70-80年次不拘 (分攤房費)預算:大概10萬上下第一次在旅遊版發文,剛好六月放長假但身邊沒有朋友可以同行,不敢獨旅所以來徵個有緣人🥹本人8X年次射手座E人,去年去過英比荷對歐洲旅遊有經驗喜歡規劃大小行程,可以接受無腦跟希望旅伴不會討厭拍照、配合度好~預算部分不會走精品路線,大概小資行程不一定行程綁在一起,可以分攤食宿就好☺️

2025-01-27 00:00
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#請益 印尼 巴淡島 旅遊景點推薦

請問各位印尼八淡島有什麼景點or美食推薦的嗎上網查旅遊資訊很少預計停留一週或是可以推薦周邊的潛點(有水肺證照)感謝大家

2025-01-27 00:00
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